Когда наступает ранняя весна, мы начинаем замечать у себя тревожные симптомы: неуклонно тянет в сон, наблюдается повышенная утомляемость, общая слабость и низкая сопротивляемость простудным заболеваниям. Это бесчинствует авитаминоз – недостаток витаминов, особенно витамина С. В это время и вспомните о существовании каланхоэ перистого, ведь его листья – настоящая кладовая витаминов.

Мало кто знает, что листья каланхоэ можно употреблять в пищу, а также в качестве общеукрепляющего средства. Некоторые люди едят их в чистом виде, но гораздо лучше добавлять их в винегреты и картофельные салаты, предварительно промыв и мелко порезав.

Можем порекомендовать фирменный салат из листьев каланхоэ. Он прост в приготовлении, но очень полезен: в мелко нарезанные листья каланхоэ добавьте немного растительного масла и 2 ч. л. лимонного сока (можно использовать концентрат). Листья и сок каланхоэ нередко рекомендуют взрослым и детям при ослаблении организма, истощении, а также после перенесения тяжелых болезней. Общеукрепляющее действие каланхоэ трудно переоценить, потому что сок очищает кровь, нейтрализует вредные вещества и помогает уберечься от простуды.

Если вы решили использовать каланхоэ в качестве общеукрепляющего средства, вам понадобится растение не моложе 5 лет, которое 3 дня не поливалось и стояло в затемненном месте. Срежьте с подготовленного каланхоэ листья, измельчите их миксером и 250 г полученной массы залейте 1 стаканом жидкого меда и 1 стаканом красного вина. Подержите эту смесь одну неделю в банке, накрытой марлей, процедите, отфильтруйте и храните в закупоренной бутылке. Пейте 3 раза в день по 1 ст. л.

Из сока каланхоэ (лучше биостимулированного) можно приготовить еще одну общеукрепляющую смесь. Для этого возьмите 100 г сока, 500 г очищенного грецкого ореха, 300 г меда, сок 3–4 лимонов, все тщательно перемешайте. Принимайте по 1 ч. или дес. л. три раза в день за полчаса до приема пищи.

Для приготовления водного настоя разотрите листья каланхоэ, залейте водой (разводить следует в соотношении 1:5), дайте настояться в течение 1 часа, прокипятите в течение 2–3 минут и процедите через марлю, сложенную вдвое. Приготовленный настой используется в виде примочек при кожных заболеваниях, воспалении век, десен, а также для полоскания рта и горла.

Этот препарат рекомендуют также для лечения гастритов с пониженной кислотностью и хронических колитов. Назначают по 2–3 раза в день за 20–30 минут до еды. Курс лечения длится в среднем месяц. Отмечено, что при приеме сока каланхоэ у больных колитом исчезают боли, нормализуется стул, улучшаются аппетит и общее состояние.

Медицинская промышленность выпускает сироп каланхоэ с железом и водный экстракт для инъекций. Сироп представляет собой мутноватую жидкость от светлого цвета до темно-бурого, горьковато-сладкую, с металлическим привкусом. В состав этого препарата входят собственно сироп, раствор хлорида закисного железа, лимонная и яблочная кислоты. Принимать его рекомендуют при анемии, вызванной инфекционными заболеваниями, интоксикациях, лучевой болезни, кровотечениях.

Водный экстракт каланхоэ для инъекций содержит биогенные стимуляторы, обладающие способностью усиливать защитные силы организма и стимулировать процессы репарации (восстановление природной структуры ДНК в клетках) в тканях. Применяют его в основном при глазных заболеваниях (конъюнктивитах, помутнении стекловидного тела, весеннем катаре, атрофии зрительного нерва), однако экстракт каланхоэ может назначаться как неспецифическое средство лечения при многих других заболеваниях: уже упомянутых выше воспалениях женских половых органов, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, трофических язвах кожи, воспалительных заболеваниях периферической нервной системы, бронхиальной астме и других.

При помощи каланхоэ вполне можно вылечиться от хронического вялотекущего бронхита, который остался вам в наследство после воспаления легких. Приведем рецепт этой целебной смеси, которая поможет раз и навсегда избавиться от мучительного, удушающего кашля: возьмите 1 ст. л. свежего сока каланхоэ, 100 г несоленого сливочного масла, 100 г свиного смальца, 100 г натурального пчелиного меда (куда ж без него, родимого) и 50 г какао. Все тщательно перемешайте и далее принимайте по 1 ст. л. на стакан горячего молока (детям по десертной или чайной ложке – в зависимости от возраста).

В ветеринарии каланхоэ применяется в основном как слабительное, улучшающее пищеварение и общестимулирующее средство. В качестве слабительного в ветеринарной практике используются сабур и его настойка. Назначают чаще лошадям и крупному рогатому скоту при запорах, но это средство поможет избавиться от мучений и вашему домашнему любимцу (собаке). Для улучшения пищеварения доза слабительного собакам составляет 0,1–0,5 г.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.